Gestión de Instalaciones:
- Supervisar el mantenimiento y las operaciones de las instalaciones de 5601 Tillman Ave, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad y reglamentarias.
- Desarrollar e implementar programas de mantenimiento preventivo para los sistemas y equipos del edificio.
- Coordine con proveedores externos para reparaciones, renovaciones y otros servicios relacionados con las instalaciones.
- Gestionar los programas de eliminación y reciclaje de residuos para mantener la limpieza y la sostenibilidad.
- Supervisar al personal del almacén, garantizando una gestión eficiente del inventario y el cumplimiento de los pedidos.
- Implemente las mejores prácticas para el control de inventario, reduciendo las discrepancias y optimizando el almacenamiento.
- Garantizar que el almacén funcione de acuerdo con las normas de salud y seguridad.
Choferes + Transporte:
- Gestiona el departamento de conducción, optimizando las rutas y horarios de entrega para garantizar la distribución oportuna.
- Desarrollar estrategias para mejorar la eficiencia logística y reducir los costos operativos.
- Supervisar la programación, el mantenimiento y la inspección de los camiones de catering de la empresa.
- Garantizar el cumplimiento de las regulaciones del DOT y los requisitos de licencia de vehículos.
- Supervisar la carga/descarga de vehículos para garantizar un embalaje eficiente y protocolos de seguridad alimentaria adecuados.
- Mantenga los registros del vehículo, el uso de combustible y los registros de millaje.
- Colaborar con el equipo culinario y de eventos para garantizar que todo el equipo, la comida y los suministros necesarios se empaquen y transporten correctamente para cada evento.
- Desarrolle planes de contingencia para desafíos logísticos como retrasos en el tráfico, condiciones climáticas o problemas con los vehículos.
- Asegúrese de que todos los conductores sigan los protocolos de seguridad y mantengan los vehículos limpios y en buen estado.
Elaboración de presupuestos e informes:
- Prepare y gestione presupuestos para instalaciones, almacenes y operaciones logísticas.
- Realice un seguimiento y analice los costos operativos, identificando áreas para la reducción de costos.
- Genere informes periódicos sobre las métricas de rendimiento, el mantenimiento de la flota y las tendencias de inventario, proporcionando información y recomendaciones para mejoras.
Liderazgo de Equipo:
- Lidere, asesore y desarrolle al personal dentro de las instalaciones, el almacén y los equipos de conductores.
- Fomentar una cultura de seguridad, eficiencia y mejora continua.
- Llevar a cabo sesiones de capacitación periódicas para garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa.
- Promover la cultura de la empresa: Defender los valores fundamentales de Spice Hospitality Group, asegurándose de que se reflejen tanto en las operaciones internas como en las interacciones de cara al cliente.
Calificaciones:
- Mínimo de 5 años de experiencia en gestión de instalaciones y almacenes.
- Mínimo de 5 años de experiencia en gestión de conductores y rutas.
- Comprensión sólida de las operaciones de almacén, de la gestión del inventario, de la gestión de la flota, y de la logística del transporte.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Competente en el uso de software de logística y Microsoft Office Suite.
- Habilidades excepcionales de organización y resolución de problemas.
- Capacidad para comunicarse bien con otros miembros del equipo, contratistas y personal de administración de instalaciones.
- Sólida experiencia en negociación de contratos, incluidos los términos relacionados con los cronogramas de entrega, los precios, los acuerdos de nivel de servicio (SLA) y las métricas de rendimiento.
- Fuertes habilidades de comunicación y negociación. (eliminar)
- Bono: Capacidad para evaluar, solucionar problemas y reparar sistemas según sea necesario.
Cultura de los empleados
Spice es una empresa propiedad de sus fundadores y basada en una misión. Nuestro propósito es cambiar la forma en que las personas se conectan con la comida y nuestro enfoque son las experiencias de hospitalidad reflexivas.
En Spice, hacemos un PACT, un compromiso compartido para defender los valores que definen nuestra cultura. Este PACT da forma a la forma en que trabajamos, crecemos y brindamos experiencias inolvidables.
Nuestros Valores Fundamentales: P.A.C.T.
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Protege tu paz
Prioriza el bienestar estableciendo límites, gestionando el estrés y manteniendo el equilibrio para un rendimiento sostenible. -
Siempre aprendiendo
Mantente curioso y adaptable, aprovechando las oportunidades de crecimiento y mejora continua. -
Cultiva la alegría
Celebra los logros, fomenta la positividad y crea experiencias edificantes para nuestro equipo y nuestros invitados. -
Confianza + Respeto
Actúe con integridad, valore las diversas perspectivas y trate a todos con honestidad y dignidad.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Spice Catering Co., fundada en 2004 por el chef Ben Bebenroth, combina la experiencia gastronómica con la cocina regional y de temporada. Hemos atendido a decenas de miles de huéspedes en varios entornos, desde Ohio hasta Napa. Nuestro compromiso con los ingredientes de primer nivel, las técnicas de fabricación casera y la hospitalidad personalizada nos distingue. Más allá del catering y la planificación de eventos, nuestras empresas incluyen Spice Acres, una granja de 13 acres en el Parque Nacional del Valle de Cuyahoga, y Spice Field Kitchen, nuestra organización sin fines de lucro 501c3. Nuestros menús celebran las inspiraciones culinarias de cada temporada, y nuestro equipo de selección de eventos se encarga de cada detalle. ¡Contáctanos hoy para comenzar a planificar tu evento inolvidable!
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