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Ventas y Curaduría de Eventos Spice Catering Company

Ventas y Curaduría de Eventos

Tiempo completo • Spice Catering Company
Beneficios:
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Comida y bocadillos gratis
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
 
Rol: Ventas de Eventos + Curaduría
Ubicación: Sede de Spice, 5601 Tillman Ave. Cle, Ohio 44102
Tipo de posición: Jornada completa

Visión general: 

El curador de eventos de Spice se esfuerza por crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de una planificación meticulosa y una ejecución reflexiva. Eres un comunicador natural que se destaca en la creación de una conexión emocional con nuestros posibles clientes. Te encanta el proceso de planificación de eventos y te enorgulleces de crear eventos memorables, desde bodas hasta fiestas de aniversario y funciones corporativas. Eres conocido por tus habilidades organizativas y tu actitud positiva, y abordas los desafíos con una resolución de problemas tenaz.  Administras tu tiempo como un profesional, vienes a la mesa con ideas creativas y que invitan a la reflexión, y te enorgulleces de ser una fuerza impulsora detrás del éxito a largo plazo de la empresa.

 

Detalles de la posición: 

Ø Venta de eventos 

o Siga nuestro proceso probado:
·         Haz preguntas reflexivas y crea una conexión emocional con el cliente potencial.
·         Escuche activamente para garantizar una verdadera comprensión de la visión completa del cliente.
·         Create+ Planifica la experiencia imaginada por el cliente, yendo más allá en cada oportunidad.
·         Ejecute + supere las expectativas a través de una hospitalidad reflexiva, una cocina meticulosa y una comunicación efectiva del equipo.
·         Hacer un seguimiento con el cliente para revisar su experiencia y asegurar una relación positiva para futuros negocios.
o Mantener correspondencia con los Leads, respondiendo siempre a los correos electrónicos dentro de las 24 horas.
o La calificación conduce a través de preguntas reflexivas.
o Seleccionar cuidadosamente el mejor menú en función de los deseos, necesidades y presupuesto de los clientes.
o Cree cotizaciones con todo incluido a través de TripleSeat.
 
o Gestión de presupuestos según sea necesario para cumplir con las expectativas del cliente.

o Reunirse con el cliente en persona o en un Zoom o llamada si es necesario para comunicar los servicios y las expectativas

o Ejecutar las catas una vez acordado el presupuesto y aprobado el presupuesto.
o Recibir el contrato firmado y el depósito de ahorro de fechas.
o Administrar el cronograma de depósitos y explicar el contrato y las políticas.
 
Ø Planificación de eventos:
o Programe recorridos en el lugar reservado y comprenda el inventario del lugar y las políticas de catering.
o Gestione sus propias necesidades de personal a través de Ubeya.
o Comunicarse con el lugar en toda la logística y las entregas a los proveedores.
o Coordinar todos los alquileres necesarios y realizar pedidos.
o Crear líneas de tiempo para el día del evento.
o Gestión de personal y team building para el día de ejecución.
o Reuniones de chefs para revisar el cronograma de BEO + BOH.
o Crear paquetes de equipo y revisarlos con el gerente de almacén.
o Crear diseños y secciones para equipos.
o Crear un plan de servicio de exposición organizado.

o Reunión del Capitán/Gerente de Eventos.

Ø Gestión de eventos: 
o Crear una configuración completa del evento, un plan de servicio + un desglose
o Comunicación con el proveedor
o Cliente y persona de contacto del lugar.
o Gestión de personal
o Persona de contacto culinario
o Expedición de cenas
o Control/corte de mano de obra según sea necesario.

o Seguimiento de clientes y agradecimientos post evento
 
 
 
 
 
Habilidades esenciales: 
·         Verdadera pasión por la hospitalidad reflexiva.
·         5+ años de ventas, planificación y ejecución de eventos en el sitio y fuera del sitio.
·         Súper organizado con un deseo natural de ir más allá por el huésped.
·         Una personalidad extrovertida y cálida que forma fácilmente nuevas relaciones
·         Altamente organizado y orientado a los detalles
·         Capaz de trabajar de forma independiente y administrar el tiempo de manera eficiente
·         Disfruta de la resolución de problemas + cambia de marcha rápidamente.
·         Siempre aprendiendo y dispuesto + capaz de recibir críticas constructivas abiertamente.
Habilidades de bonificación: 

Experiencia con cualquiera de las siguientes plataformas:

·         Microsoft 365

·         Asiento triple

·         Ubeya

Cultura de los empleados 

Spice es una empresa propiedad de sus fundadores y basada en una misión. Nuestro propósito es cambiar la forma en que las personas se conectan con la comida y nuestro enfoque son las experiencias de hospitalidad reflexivas.
 
En Spice, hacemos un PACT, un compromiso compartido para defender los valores que definen nuestra cultura. Este PACT da forma a la forma en que trabajamos, crecemos y brindamos experiencias inolvidables.
 
Nuestros Valores Fundamentales: P.A.C.T. 
  • Protege tu paz
    Prioriza el bienestar estableciendo límites, gestionando el estrés y manteniendo el equilibrio para un rendimiento sostenible.
  • Siempre aprendiendo
    Mantente curioso y adaptable, aprovechando las oportunidades de crecimiento y mejora continua.
  • Cultiva la alegría
    Celebra los logros, fomenta la positividad y crea experiencias edificantes para nuestro equipo y nuestros invitados.
  • Confianza + Respeto
    Actúe con integridad, valore las diversas perspectivas y trate a todos con honestidad y dignidad.

 
Compensación: $52,000.00 - $57,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

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